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ティラミスシフォンケーキ
今日のシフォンケーキは

最近増やしている種類のマーブルを利用して・・・


ティラミスシフォンケーキ

20070804072022.jpg


濃厚ミルクと、優しい香りのマスカルポーネ・チーズ!!

この重厚感あふれる生地に、香味高いコーヒーをビターに効かせました。

シフォンティラミス!!ここにしかない味です。

20070804072030.jpg


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※マスカルポーネとは、イタリアのロンバルディア地方原産の生クリームから作られるフレッシュチーズ。
柔らかく、ホイップクリームのようなクリーミーな食感で、ほのかな甘味とバターのような風味があります。

一時期大ブレークしましたよね。

私が大好物とするスイーツの1つでもあります。

チーズ生地にマーブル模様を付ける少し高度なシフォンケーキですが

やっぱり美味しい!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今日は地元の花火大会←ショボイデスガ・・・

花火大会というと“夏”って感じがします。

以前行った花火大会で

頑張って近くに行きすぎ

体中に響き渡る重量感の音と

火の粉がガンガン降ってきました。←ココマデスルト キケン!!

あれは・・・・花火じゃなかったなぁ・・・


これも違う花火大会なのですが、

花火職人がうっすら見えるところで鑑賞中・・・

花火の筒が突然倒れ

花火発射!!

気がつけば

私の周りには

誰一人いなかった・・・←みんな我先に逃げたのだ!!

そう・・・一緒に見ていた

友達(多数)も、 彼氏も・・・←イイノカ?コンナカレデ?

ちなみにこの彼は

今の旦那です←コレデイイノカ?

ミラクルです。

YOUCHIでした。 ゆーちの楽天WEBLOGでは、77777アクセス記念プレゼント企画をしています。(シフォンケーキプレゼント) 詳しくは ゆーちの楽天WEBLOG でチェック!!!ル-ルがあるのでしっかり観てね。 You Chi Chiffon Cake ショップにも行ってみてね。
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【2007/08/04 07:55】 | めちゃめちゃ美味しいシフォンが出来た。 | トラックバック(0) | コメント(0)
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Author:  You ♥ Chi 【ゆーち】
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趣味・・・絵を描くこと・料理・お菓子作り、スノーボード・マウンテンバイク・掃除

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License・・20歳 理容師免許取得
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